-
Flat rate shipping Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789171261083
- Title
- En god höst
- Author
- Landqvist, Malin
- Publisher
- Max Ström
- Year of release
- 2008
- No of pages
- 191 pages
- Binding
- Inbunden
- Size
- 223 x 277 mm Spine width 22 mm
- Weight
- 1161 g
- Language
- Svenska
- Description
- »Låt råvarorna leva ut i sin fulla potential, låt dem sätta både färg och smak på dessa underbara rätter.«AftonbladetHösten är en tid för kurande och samvaro kring levande ljus, och även en tid för härliga skogspromenader i hög, klar luft. Nu är skogens skafferi som rikast och grönsakerna i landet har hunnit växa till. Det är på hösten längtan efter att laga mat tar fart igen efter sommarens lätta kök. I sin nya bok har Malin Landqvist skapat en rad läckra rätter fulla av säsongens färska råvaror. De mättade dofterna i svampskogen och friskheten bland fruktträden avspeglas i recepten. Mustiga soppor, ugnsrostade grönsaker, lamm- och viltkött, bär och höstfrukt, mat att längta hem till.Malin Landqvist medverkar kontinuerligt i bland annat Allt om Mat och Elle à la Carte och är återkommande matskribent i tidningen Vi. Det här är en inbjudande uppföljning till hennes tidigare succéböcker En god jul och En god sommar. Den senare nominerades till Världens bästa kokbok i tävlingen Gourmand World Cookbook Awards 2008.Sagt om En god höst»...frossa loss på Malin Landquists En god höst.«Leva»En generös bok i många bemärkelser: enorma bilder, luftig layout, genomtänkta smaker och mat till många..[...] Höstigt, härligt och hemlagat!«Elle mat och vin»Den är redan höstens favorit. [...] Ska du bara köpa en kokbok i höst är det förmodligen den här.«Östermalmsnytt»Kärleksförklaring till hösten. [...] En god höst är lika stramt vacker som de två tidigare kokböckerna. Jag fastnade direkt i första receptet där tomatsoppan får ny partner - plommon.«Ystads Allehanda»En receptsamling att njuta av både som läsning och inspiration - och att verkligen använda. Läckert och utan krångel! Så ska en kokbok vara.«Allas Veckotidning
Max Ström 9789171261083 -
En man, en kvinna, ett kök : en samling recep...
Hardcover book. Västerås : Ica bokförlag. 1997. 120 pages.
Very Good Condition.
Flat rate shipping Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789153418580
- Title
- En man, en kvinna, ett kök : en samling recept och kåserier
- Author
- Svedberg, Katinka - Anrell, Lasse - Brennicke, Jörgen - Huett, Annika - Kleinschmidt, Wolfgang - Wendt, Helena
- Publisher
- Västerås : Ica
- Year of release
- 1997
- Language
- Svenska
Västerås : Ica bokförlag 9789153418580 -
Sommar med systrarna von Sydow
Hardcover book. Ica Bokförlag. 1 ed. 2012. 149 pages.
Fine Condition. Dust jacket in Very Good Condition. Liten fläck på vänster sida, se bild. Rikt illustrerad bok. Se mina andra annonser för samfrakt.
Flat rate shipping Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789153438175
- Title
- Sommar med systrarna von Sydow
- Author
- Ebba Kleberg von Sydow - Amy von Sydow Green
- Publisher
- Ica Bokförlag
- Year of release
- 2012
- No of pages
- 149 pages
- Binding
- Inbunden
- Size
- 240 x 293 mm Spine width 20 mm
- Weight
- 1036 g
- Language
- Svenska
- Description
- Journalisten och författaren Ebba von Sydow bjuder tillsammans med storasyster Amy von Sydow, läkare och kompisgängets favoritkock, in till en färgsprakande, personlig och inspirerande bok fylld med lättlagade, snabba menyer för vardag och fest. Dröm dig bort, låt dig inspireras och bjud hem vännerna.
Följ med till deras sommarparadis Marstrand på västkusten där systrarna lagar syndigt god mat med sunda förtecken. Det är menyer ingen kan misslyckas med och som gästerna kommer att älska. Här får du också bästa tipsen för en lyckad fest - dessutom smarta knep för grillfesten, barnkalaset, dukningen, tjejlunchen, blommorna och sommarbuffén. Överskådligt och enkelt, allt samlat på ett ställe.
Liksom alla andra effektiva småbarnsmammor har de insett den stora lyxen i att snabbt få ihop en smart och smidig "helhetslösning" för varje festtillfälle. I den här boken vill de inspirera till mer kalas - med mindre stress. Då blir det roligare för både värd och gäster. Läs, laga och njut!
Ica Bokförlag 1 9789153438175 -
Desserter! : din steg för steg-guide till lyc...
Hardcover book. Bonnier Fakta. 2015. 167 pages.
Good Condition. Nött på pärmens framsida.
Flat rate shipping Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789174245141
- Title
- Desserter! : din steg för steg-guide till lyckade efterrätter
- Author
- Malmegård, Tea
- Publisher
- Bonnier Fakta
- Year of release
- 2015
- No of pages
- 167 pages
- Binding
- Inbunden
- Size
- 202 x 262 mm Spine width 22 mm
- Weight
- 832 g
- Language
- Svenska
- Description
- Gräddglass, äppelsorbet, bärpannacotta, chokladfondant, crème brûlée, sufflé, chiboust, vaniljbavaroise, rabarberkräm, citruscurd, chokladmousse, cheesecake, bärsås, maränger, jordnötsfras, havrecrumble.Desserter! är boken som gör att du kommer att få restaurangklass på dina efterrätter. Det är en bok som pedagogiskt visar hur du sätter samman desserter med rätt smak, balans och textur. Här finns alla recept som du behöver för att enkelt kunna komponera en god avslutning på middagen. Och det är inte svårt. Grundidén är faktiskt lika enkel som god: Laga ett grundrecept och njut av det. Eller lägg till en, två eller tre andra komponenter som boostar grundreceptet smak och karaktär. Sött får gärna brytas av med surt eller salt, på samma sätt som mjukt får mötas med något krispigt i samma tugga. Steg för steg visar boken hur du kan kombinera smaker, konsistenser och inte minst hur du bygger upp en himmelskt imponerande efterrätt på tallriken. Desserter! är den enda efterrättsbok du behöver.
Bonnier Fakta 9789174245141 -
Flat rate shipping Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789197604697
- Title
- Livsmedelshygien
- Author
- Magnusson, Kristina
- Publisher
- Gästakademien / UHR
- Year of release
- 2015
- No of pages
- 116 pages
- Binding
- Danskt band
- Size
- 240 x 245 mm Spine width 10 mm
- Weight
- 372 g
- Language
- Svenska
- Description
- Detta är en bok för dig som är på väg ut i livsmedelsindustrin eller i restaurangbranschen och där kommer att ha ansvaret för att livsmedelsprodukter och restaurangmat är hanterad på ett klokt och ansvarsfullt sätt. Målet ned ämnet Livsmedelshygien är att skapa bättre och säkrare arbetsplatser. Boken innehåller förutom en tydlig redogörelse för olika mikroorganismer, smittvägar och tydliga anvisningar om hygien även Livsmedelslagstiftningen, HACCP och exempel på faroanalys. Kort sagt, denna bok om Livsmedelshygien är ett mycket bra redskap i arbetet att skapa en säker livsmedelsproduktion.
Gästakademien / UHR 2 9789197604697 -
Svensk vinter & jul : [ur Allt om mat]
Hardcover book. Stockholm : Bonnier tidskrifter. 2008.
Good Condition.
Flat rate shipping Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789189346949
- Title
- Svensk vinter & jul : [ur Allt om mat]
- Author
- Karlström, Ulla - Lundin, Cecilia - Wrede, Eva - Allt om mat
- Publisher
- Stockholm : Bonnier tidskrifter
- Year of release
- 2008
- Language
- Svenska
Stockholm : Bonnier tidskrifter 9789189346949 -
Pluras spanska kokbok : Mallorca, Barcelona....
Hardcover book. Norstedts. 1 ed. 2011. 181 pages.
Very Good Condition.
Flat rate shipping Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789113033075
- Title
- Pluras spanska kokbok : Mallorca, Barcelona. Estocolmo
- Author
- Jonsson, Plura
- Publisher
- Norstedts
- Year of release
- 2011
- No of pages
- 181 pages
- Binding
- Inbunden
- Size
- 257 x 232 mm Spine width 22 mm
- Weight
- 1040 g
- Language
- Svenska
- Description
- "Det är hjärtat som är det viktiga i spansk matlagning, ja, i all matlagning om jag får bestämma. Att ha ett hjärta att krydda med, det är allt."
Följ med på Pluras spanska matäventyr. Recept och upplevelser på Mallorca, i Barcelona och om hur han återskapar den spanska matglädjen på Kungsholmen, hemma i Estoccolmo.
"Jag var 36 år gammal och det var julafton 1987 när jag för första gången besteg spansk jord, närmare bestämt Barcelonas gator, torg och gränder. Staden visade sig från sin bästa sida denna dag, solen sken och det var 24 grader varmt. Livet lekte, jag var förälskad och på resa i ett nytt land med föremålet för min kärlek vid min sida. Kan man befinna sig i ett högre tillstånd än detta? Man vandrar från bar till bar i kvarter man aldrig sett förut, upptäcker mat och sedvänjor man inte visste fanns, besöker platser man hört talas om, dricker kaffe på världens äldsta kafé.
Nya dofter och smaker strömmar emot en, nya kryddor, välbekanta kryddor kombinerade med råvaror på ett annat sätt än vad man är van vid. Flamencomusik, en flaska whisky och äldre män som dansar och sjunger en hel natt i en källarlokal i Madrid.
Ja, vi reste vidare, från bord till bord, helstekt spädgris i Madrid, paella i Valencia, tjursvansgryta i Sevilla, grillade sardiner i Cadiz, tapasbarer och sherry i San Lucar de Barameda, grillad kanin och hummersoppa på Menorca, boquerones från ett gatukök utanför medinan i Cordoba.
Minnen av maträtter som ett pärlband, en vintergata genom åren som gått.
Sedan den dagen, julaftonen 1987, har jag besökt Spanien många gånger och lärt mig mer och mer om landets sedvänjor och matkultur. Jag hoppas av hela mitt hjärta att jag kunnat förmedla lite av detta i denna kokbok. För det är hjärtat som är det viktiga i spansk matlagning, ja, i all matlagning om jag får bestämma. Att ha ett hjärta att krydda med, det är allt."
Detta är Pluras andra kokbok. Till sin hjälp har han åter samma team av hängivna gastronauter; Johan Åkerberg, kock; Pepe Nilsson, foto; och Pär Wickholm, formgivning.
Norstedts 1 9789113033075 -
Konditori : grunderna som varje konditor måst...
Hardcover book. Stockholm : Informationsförlaget : Sveriges bagare & konditorer. 2016.
Good Condition.
Flat rate shipping Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789177366454
- Title
- Konditori : grunderna som varje konditor måste kunna
- Author
- Brundin, Anders - Sveriges bagare & konditorer
- Publisher
- Stockholm : Informationsförlaget : Sveriges bagare & konditorer
- Year of release
- 2016
- Language
- Svenska
Stockholm : Informationsförlaget : Sveriges bagare & konditorer 9789177366454 -
Flat rate shipping Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789174245059
- Title
- Lomelinos glass
- Author
- Lomelino, Linda
- Publisher
- Bonnier Fakta
- Year of release
- 2015
- No of pages
- 107 pages
- Binding
- Danskt band
- Size
- 197 x 224 mm Spine width 11 mm
- Weight
- 420 g
- Language
- Svenska
- Description
- Upptäck hur underbart gott och överraskande enkelt det är att göra din egen glass!I Lomelinos glass finns gräddiga glassar, svala sorbeter, glassar med nötter och choklad och sommarens alla läskande frukter och bär. Här finns också floats, desserter, glasstårtor och tillbehör såsom såser och maränger.Recepten presenteras med Linda Lomelinos omisskännliga stil där sockersött möter sparsmakat vemod. Hennes underbara foton får det att vattnas i munnen och väcker ett begär som endast kan stillas av något svalkande.Linda Lomelino bjuder både på klassiska smaker i enkla recept som jordgubbsglass och världens enklaste glasstårta, och mer avancerade recept som körsbärsglass med rostad mandel och vit choklad, samt nyskapande spännande smaker som choklad- och portersorbet.Dessutom enkelt beskrivet för både glassmaskin eller bara rörd i bunke.Glass passar både som findessert och till barnkalaset – och så enkel att göra att du kan röra ihop den bara till dig själv.
Bonnier Fakta 9789174245059 -
Klaras GI-desserter : 70 läckra efterrätter m...
Hardcover book. Prisma. 1 ed. 2008. 185 pages.
Very Good Condition.
Flat rate shipping Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789151850047
- Title
- Klaras GI-desserter : 70 läckra efterrätter med lågt GI
- Author
- Klara Desser
- Publisher
- Prisma
- Year of release
- 2008
- No of pages
- 185 pages
- Binding
- Inbunden
- Size
- 197 x 198 mm Spine width 21 mm
- Weight
- 660 g
- Language
- Svenska
- Description
- ”För mig är efterrätter jätteviktiga. När jag äter ute tittar jag tidigt på dessert-menyn och ser fram emot en härlig avslutning på en god middag. Det som är bra när man sedan där hemma får göra egna efterrätter är att man kan laga många som både är goda och bra för kroppen.”
Nu kommer boken med de goda och nyttiga efterrätterna. Det härliga som man kan unna sig efter måltiden – med gott samvete!
”Många recept innehåller frukt och magra mejeriprodukter. Detta är vardagens bästa ingredienser. Till helg och fest använder vi också dessa ingredienser men kan även lyxa till det med lite socker och grädde. Ägg har många användningsområden och uppträder i många former och sällskap. Mandel, nötter och frön är bra ingredienser som man kan göra mycket gott med. Dels som ersättning för mjöl i vissa fall. Annars som ett gott strössel på till exempel frukt.
Sockermängden är för det mesta ganska låg, utan att det inverkar negativt på smaken. Man kan ibland byta ut en del av mjölet mot fullkornsmjöl. Det ger ökad mättnad och vi får på köpet i oss mer näringsämnen och inte bara tomma kalorier.
Kryddor ger god smak utan att öka energiinnehållet. Kanel, kardemumma, ingefära och nejlika. Även färska örter och ätbara blommor när dessa finns att tillgå. Vaniljstång kan kännas lite lyxigt, men ger en fantastisk arom till kalla såser.”
Klara Desser
Boken innehåller ett sjuttiotal recept, uppdelade i rubrikerna: frukt och bär, choklad, kallt, ägg, bakat, yoghurt och färskost, nötter och mandel.
Prisma 1 9789151850047 -
5:2 för kvinnor : en personlig och praktisk g...
Hardcover book. Bonnier Fakta. 1 ed. 2014. 142 pages.
Fine Condition.
Flat rate shipping Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789174244137
- Title
- 5:2 för kvinnor : en personlig och praktisk guide med de bästa recepten
- Author
- Tegnér, Marie
- Publisher
- Bonnier Fakta
- Year of release
- 2014
- No of pages
- 142 pages
- Binding
- Inbunden
- Size
- 176 x 247 mm Spine width 18 mm
- Weight
- 595 g
- Language
- Svenska
- Description
- När Marie Tegnér såg Michael Mosleys dokumentär om 5:2-metoden på tv fastnade hon direkt. Efter att under många år ha kämpat för att hitta en metod som inte bara fick henne att gå ner i vikt utan även att må bra, hade hon hittat rätt. Och det var inte bara kilona som försvann – i rask takt sjönk både kolesterolvärde och blodtryck och hon mådde bättre än hon gjort på många år. 5:2-metoden, där du äter som vanligt 5 av veckans dagar och halvfastar med riktig mat i 2, gör dig friskare, smalare och kan ge dig ett längre liv. I 5:2 för kvinnor delar Marie Tegnér med sig av sina egna erfarenheter av metoden och ger dig konkreta tips på hur du får halvfastan att fungera i vardagen. Den här boken ger dig svar på det mesta du behöver veta för att må bra och hitta en livsstil som verkligen fungerar. Dessutom får du massor av läckra recept och praktiska matlagningstips. Ur innehållet: Därför fungerar 5:2-metoden Träning under halvfastan Vad gör jag när suget kommer? Hur påverkas humöret? Från krångelmat till tidsbesparing 5:2 och LCHF/GI Kaloritabeller Recept på: Frukost Småmål Lunch/middag
Bonnier Fakta 1 9789174244137 -
Kaffe : upptäck, utforska, avnjut
Hardcover book. Ica Bokförlag. 1 ed. 2003. 64 pages.
Very Good Condition. Hylla 45
Flat rate shipping Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789153423768
- Title
- Kaffe
- Author
- Hattie Ellis
- Publisher
- Ica Bokförlag
- Year of release
- 2003
- No of pages
- 64 pages
- Binding
- Inbunden
- Weight
- 335 g
- Language
- Svenska
- Description
- Kaffe i alla sina olika frestande former har aldrig varit så populärt som det är idag. Vare sig vätskan i din kopp är trögflytande, mörk och besk eller skummande och smakrik, kommer boken om kaffe se till att koffeinet träffar rätt. Här berättas hela historien om denna aromatiska dryck. Idag finns en mängd olika bönor från hela världen att välja mellan på kaféer. Med den här boken kommer du att lära dig skilja på smakrika olika bönor. Ca 65 färgfoton, 6 recept.
Ica Bokförlag 1 9789153423768 -
Utan mjölk? Ja, tack! : Kokboken som är vän m...
Hardcover book. Luga Consulting. 2005. 120 pages.
Very Good Condition. Har tillhört bibliotek. Hylla 45
Flat rate shipping Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789163176913
- Title
- Utan mjölk? Ja, tack! : Kokboken som är vän med laktosintoleranta och mjölk
- Author
- Marie Johansson
- Publisher
- Luga Consulting
- Year of release
- 2005
- No of pages
- 120 pages
- Binding
- Inbunden
- Size
- 215 x 230 mm Spine width 11 mm
- Weight
- 566 g
- Language
- Svenska
- Description
- Boken för den som vill minska eller ta bort mjölkprodukter från sin kost eller finna nya läckra recept. Här finner du recept både för vardag och fest!
Förutom spännande recept får du allmänna råd och information om laktosintolerans och mjölkproteinallergi. Författaren Marie Johansson är själv laktosintolerant och delar med sig av tips och inspiration. Hon har arbetat tillsammans med dietisten Birgitta Schöning som granskat boken och den innehåller en uppsjö vackra och inspirerande bilder.
Under recepten kan du tydligt se om det är ett laktosfritt eller helt mjölkfritt recept. Du kan även tydligt se om receptet är fritt från gluten då det inte är ovanligt med kombinationen laktos/komjölk och gluten. Många av recepten är naturligt fria från mjölk och gluten, vilket gör att kokboken passar i alla kök.
Luga Consulting 9789163176913 -
Nya Annas mat
Hardcover book. Albert Bonniers Förlag. Reviderad och utökad ed. 1997. 446 pages.
Very Good Condition. Förlagets illustrerade pappband, trådbunden. Rikt illustrerad. Rakt och rent ex. Inlagan i nära nyskick.
Flat rate shipping Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789100570958
- Title
- Nya Annas Mat
- Author
- Bergenström, Anna
- Publisher
- Albert Bonniers Förlag
- Year of release
- 1999
- No of pages
- 448 pages
- Binding
- Kartonnage
- Language
- Svenska
- Description
- Den omtyckta kokboken Annas mat har utökats med 300 härliga recept, att lägga till de tidigare 550 recepten. I Nya Annas mat finns många fler recept på mat från medelhavsköket, fler läckra sallader, pastarätter, nya bröd och en lång rad desserter. Ett kapitel om asiatisk mat och ett riktigt stort avsnitt om konservering bidrar till att Nya Annas mat känns som en helt ny kokbok. Nya Annas mat har utökats med ett hundratal nya bilder av Fanny Bergenström.
Albert Bonniers Förlag Reviderad och utökad 9789100570958 -
Texmex från grunden
Hardcover book. Natur & Kultur. 1 ed. 2012. 143 pages.
Very Good Condition. Förlagsband med illustrerade pärmar, trådbunden. Rakt och rent ex.
Flat rate shipping Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789127133037
- Title
- Texmex från grunden
- Author
- Cramby, Jonas
- Publisher
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Year of release
- 2012
- No of pages
- 143 pages
- Binding
- Inbunden
- Size
- 200 x 250 mm Spine width 20 mm
- Weight
- 740 g
- Language
- Svenska
- Description
- Texmexkökets smaker är välbekanta och älskade – ändå känner de flesta inte till hur gott och enkelt det är att laga maten själv, från grunden. Jonas Cramby är en hängiven tacoälskare som i många år rest runt i USA och tittat in i köken. Faktum är att Jonas älskar mexmat så mycket att han döpt sin dotter till Margarita. Boken innehåller ett sjuttiotal recept och går igenom texmexkökets grunder: så gör du egna tortillas, monterar bästa tacon, bankar ihop den perfekta guaccan, gör den hetaste chilisåsen, snickrar till en egen BBQ-smoker och så vidare.
Det är från USA:s gränsstater, snarare än direkt från Mexiko, som Jonas hämtar sin inspiration till den här boken. Som från Texas – med sin robusta texmexmat inspirerad av både sin södra granne men också från cowboykulturen med sina bönor, ostiga enchiladas och rökiga BBQ. Eller New Mexico med sitt rökiga, lyxiga och mer autentiskt mexikanska kök samt Kalifornien med sin fräscha, vällagade mexmat – så kallad fresh mex. Ofta gjord med fisk och skaldjur och alltid utan några som helst halvfabrikat så klart.
"Plötsligt händer det. Jag läser kokbok i sängen. Med halvöppen mun och blossande kinder."
Lotta Lundgren
"Årets kokbok."
Jan Gradvall, DI Weekend
"Jag älskar den här boken. Säger det igen: Jag älskar den här boken, Texmex från grunden av Jonas Cramby."
Kockfruns blogg, Mat & Vänner»Det kommer ut en kokbok om dagen och det är alltmer sällan jag efter läsningen går från ord till handling. Men här blir jag plötsligt sugen på att pröva på i stort sett allt.«
Svenska Dagbladet
Natur & Kultur 1 9789127133037 -
Vår kokbok
Hardcover book. Prisma/Coop provkök. 23:4 ed. 2003. 864 pages.
Very Good Condition. Förlagsband med illustrerade pärmar, trådbunden. Rikt illustrerad. Rakt ex. Inlagan i nära nyskick.
Flat rate shipping Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789151838137
- Title
- Vår kokbok : En ny generation
- Author
- Andrews, Birgitta - Lindgren, Barbro - KFs provkök
- Publisher
- Prisma
- Year of release
- 2001
- No of pages
- 864 pages
- Binding
- Kartonnage
- Weight
- 1570 g
- Language
- Svenska
- Description
- Vår kokbok är landets mest sålda kokbok: över två miljoner sålda exemplar! Den nya, omarbetad upplagan speglar en svensk matkultur som är rikare än någonsin. Här finns den klassiska husmanskosten samt mängder av nya recept för nya livsstilar - och mer grön mat än någonsin.
Den nya upplagan av Vår kokbok är Sveriges mest aktuella grundkokbok. Här finns trenderna som kommit för att stanna. Här finns tillagningsmetoderna anpassade till ny köksutrustning, här finns de nya livsmedlen, de nya kryddorna och framför allt de nya recepten med influenser från världens alla hörn.
Bland nyheterna märks fler recept med kyckling, lax, struts och kalkon och lamm. Men också flera grönsaksrätter, nya härliga pastarecept och underbara efterrätter, som Tiramisu och Pannacotta.
Recepten för två och en person har blivit fler och i slutet av boken finns ett register med rätter som tar max 30 minuter att laga. Här finns också tabeller över vitaminer och mineraler, som besvar frågor om var de finns, vad de gör för nytta, vilket dagsbehovet är och riskerna för överdosering.
I Vår kokbok hittar man också som vanligt klassikerna, grundrecepten, berednings- och tillagningsmetoderna: hur man rensar fisk, öppnar hummer och krabba, skär en lök på smartaste sätt, räknar ut tillaggningstiden för en hel fisk, beräknar mängder, räddar en sås som skurit sig med mera, med mera...
Den nya upplagan av Vår kokbok är helt enkelt den perfekta grundkokboken för en ny generation!
Prisma/Coop provkök 23:4 9789151838137 -
Flat rate shipping Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789187680328
- Title
- Det kinesiska köket
- Author
- Barber, Ashley - Helleskog, Anna
- Publisher
- Furulund : Alhambra
- Language
- Svenska
Alhambra 9789187680328 -
Stora boken om drinkar och drycker
Hardcover book. Ica Bokförlag. 1 ed. 2002. 192 pages.
Very Good Condition.
Flat rate shipping Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789153409694
- Title
- Stora boken om drinkar och drycker
- Author
- ICA Provkök
- Publisher
- Ica Bokförlag
- Year of release
- 2002
- No of pages
- 192 pages
- Binding
- Inbunden
- Weight
- 760 g
- Language
- Svenska
- Description
- Festliga cocktails som inledning på bjudningen. Bålar och longdrinkar med klirrande sommarsvalka för heta dygn. Toddy, glühwein och annat gott som värmer i bister vinterkyla. Alkoholfria varianter för den som kör bil eller av andra anledningar inte vill ha drycker med alkohol. Den är boken innehåller 260 recept på drinkar och drycker, både med och utan alkohol. Men här finns också många råd och tips för "hemmabartendern" - alltifrån basglasen, tillbehören och flaskorna i baren till beskrivningar på hur man dekorerar glasen med sockerkant och blandar drinkar. Färgfoton.
Ica Bokförlag 1 9789153409694 -
Vår kokbok
Hardcover book. Norstedts/Coop provkök. 26 ed. 2013. 882 pages.
Very Good Condition. Förlagets illustrerade laminatband, trådbunden. Rikt illustrerad. Rakt och rent ex. Främre pärmens nedre hörn något nött. Inlagan i nära nyskick. … more info
Flat rate shipping Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789113051000
- Title
- Vår kokbok
- Author
- Begner, Sara
- Publisher
- Norstedts
- Year of release
- 2013
- No of pages
- 882 pages
- Binding
- Kartonnage
- Size
- 157 x 222 mm Spine width 41 mm
- Weight
- 1554 g
- Language
- Svenska
- Description
- Sveriges mest aktuella grundkokbok kommer nu i en reviderad upplaga fylld av inspiration, matlagningsglädje, recept och handfasta råd. Vår kokbok speglar en svensk matkultur som i dag är rikare än någonsin och här hittar du den snabba vardagsmaten, klassisk husmanskost och härliga festmenyer.
Du lär dig även hacka lök, rensa fisk, hur man räddar en sås som har skurit sig och en mängd andra knep som är viktiga i köket. Här finns trenderna som har kommit för att stanna, nya livsmedel, tillagningsmetoder anpassade till ny köksutrustning och framför allt nya recept med influenser från hela världens kök.
Det blir ännu lättare att hitta rätt sorts recept till rätt tillfälle i den 26:e upplagan av Vår kokbok. Med smarta symboler vid snabblagade vardagsrätter, fredagsmysets småplock och söndagarnas långkok blir det enkelt för både nybörjare och vana matlagare att träffa rätt i köket. Dessutom behändiga märkningar vid gluten- och laktosfria recept. I faktadelen finns lättillgänglig information om livsmedel, näringslära, matlagningstermer och mycket mer.
Sveriges mest sålda kokbok den enda uppslagsbok vi behöver i köket!
Norstedts/Coop provkök 26 9789113051000 -
Förbättra din tarmflora : vetenskap, tips och...
Hardcover book. Bonnier Fakta. 2017. 277 pages.
Fine Condition. Dust jacket in Fine Condition.
Flat rate shipping Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789174247954
- Title
- Förbättra din tarmflora : vetenskap, tips och recept
- Author
- Mosley, Michael
- Publisher
- Bonnier Fakta
- Year of release
- 2017
- No of pages
- 277 pages
- Binding
- Inbunden
- Size
- 144 x 220 mm Spine width 24 mm
- Weight
- 563 g
- Language
- Svenska
- Description
- Den påverkar vårt humör, vår vikt och vårt immunförsvar. Tarmfloran styr vår hälsa mer än vi någonsin har kunnat ana. I den här boken avslöjar Michael Mosley den senaste forskningen om de fantastiska bakterierna som bor i våra magar och kommunicerar med såväl kroppen som hjärnan. Han förklarar hur de påverkar alltifrån våra känslor till risken att drabbas av övervikt och autoimmuna sjukdomar.Vi får veta hur tarmfloran gör oss till de vi är, och hur vi bör äta och leva för att ta hand om våra vänner i magen på bästa sätt. Det här är högaktuellt i en tid när vi stoppar i oss mycket antibiotika och processad snabbmat som utarmar våra tarmfloror.Michael Mosley är omtalad för att göra experiment på sig själv och även i den här boken har han testat ett antal dieter för att se vad de har för inverkan på vikten, blodsockret och tarmbiotan, det vill säga de goda magbakterierna.Boken är inspirerande och peppande med massor av intressanta fakta och fallstudier. Men framförallt är det en praktisk guide med måltidsupplägg och ljuvliga recept med mycket kryddor, frukt och grönt för alla som vill optimera sin tarmflora för att bli lyckligare, hälsosammare och friskare.
Bonnier Fakta 9789174247954 -
Kok-Konsten
Hardcover book. 1006 pages.
Fine Condition. Faksimilupplaga om 1000 ex rött konstläderband med helt guldsnitt
Flat rate shipping Sweden: 62 SEK
-
Instruktionsbok för Människans Naturliga Föda
Magazine, periodical. Duga. 1980. 19 + 2 pages.
Fine Condition. Häftet är baserat på Dr Atkins bok Diet Revolution och LCHF.
Skickas med B-post
FREE domestic shipping
Duga -
Tony Irvings 10 : 10 danser, 10 menyer, 10 dr...
Hardcover book. Ica Bokförlag. 1 ed. 2012. 144 pages.
Good Condition. Har tillhört bibliotek. Hylla 45
Flat rate shipping Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789153437666
- Title
- Tony Irvings 10 : 10 danser, 10 menyer, 10 drinkar
- Author
- Tony Irving - Mia Gahne
- Publisher
- Ica Bokförlag
- Year of release
- 2012
- No of pages
- 144 pages
- Binding
- Halvklotband
- Size
- 237 x 292 mm Spine width 15 mm
- Weight
- 942 g
- Language
- Svenska
- Description
- I Tony Irvings tio danser, menyer & drinkar serveras tio olika danser med recept till tio medföljande middagar och drinkar samt musiktips. Vi får lära oss allt om dansernas steg, uttryck och historia ur Tonys egen synvinkel.
Tony Irving är inte bara dansare och en oförglömlig tv-profil från Lets Dance. Han har dessutom jobbat som kock och älskar att bjuda hem vänner på middagar. Inte bara middag, förresten. Han serverar helst en hel upplevelse där allt från inbjudan till dukning, mat och musik följer samma genomgående tema, må det så vara rumba, tango eller wienervals.
Följ med på en personlig resa i dansens, matens och upplevelsernas värld. Lär känna den blyge engelsmannen som blev Sveriges sarkastiske danskung. I hela sitt liv har Tony Irving drömt om att kunna kombinera sitt livs två största passioner: mat och dans. I boken ger han som vanligt allt och lite till. En solklar tia!
Ica Bokförlag 1 9789153437666 -
Probiotiska smoothies : för lugn mage, vital...
Hardcover book. Stevali. 2018. 176 pages.
Fine Condition. Dust jacket Missing.
Flat rate shipping Sweden: 62 SEK- ISBN
- 9789188397300
- Title
- Probiotiska smoothies : för lugn mage, vital tarmflora coh ökat välmående
- Author
- Maranik, Eliq
- Publisher
- Stevali
- Year of release
- 2018
- No of pages
- 176 pages
- Binding
- Inbunden
- Size
- 178 x 247 mm Spine width 19 mm
- Weight
- 590 g
- Language
- Svenska
- Description
- Att hälsosam matsmätlning är nyckeln till en frisk kropp är känt sedan länge. Mindre känt är att också tarmfloran har stor inverkan på immunförsvar, energinivå, humör, koncentration, näringsupptag, kroppsvikt och livskvalitet.Hur gör man då för att stimulera de goda tarmbakterierna?Att införa nya, bättre matvanor behöver varken vara krångligt eller tidskrävande. Den absolut enklaste vägen till en stärkt mikroflora är att mata de goda bakterierna med fermenterad och fiberrik kost.I boken återvänder Eliq till urgammal kunskap och delar generöst med sig av sina bästa basrecept på fermenterade drycker och sina godaste smaksättningar.Probiotiska ingredienser blandas här med kryddor, frukt och grönt till smakrika och kraftfulla smoothies med lustfyllda namn, som Elixir of Life, Black magic, Brain Power fuel, Nordic love story och Fountain of youth. Drycker som inte är bara är delikata utan även perfekta för god matsmältning och vital tarmflora.Om författaren:Eliq Maranik har skrivit ett tjugotal storsäljande mat- och dryckesböcker och tilldelats priser både i Sverige och utomlands. Idag omtalas hon som The Smoothie Queen och finns utgiven i närmare trettio länder.
Stevali 9789188397300 -
Nya Annas mat
Hardcover book. Albert Bonniers Förlag. 1997. 446 pages.
Fine Condition. Dust jacket in Very Good Condition. Boken är i mycket gott skick, framstår som oläst, oanvänt, skyddsomslaget bär spår av hantering.
Flat rate shipping Sweden: 62 SEK- ISBN
- 9789134518292
- Title
- Nya Annas mat
- Author
- Bergenström, Anna
- Publisher
- Albert Bonniers Förlag
- Year of release
- 1997
- No of pages
- 446 pages
- Binding
- Inbunden
- Size
- 176 x 245 mm Spine width 31 mm
- Weight
- 1298 g
- Language
- Svenska
- Description
- Anna Bergenströms stora kokbok, den av så många älskade Annas mat, finns idag i så gott som alla matintresserades kök. Den har sålts i mer än 300 000 exemplar sedan den kom ut första gången 1991 och har lovordats för de inspirerande och pedagogiska recepten och de sensuella bilderna. Nu har denna omtyckta kokbok utökats med ytterligare drygt 300 nya härliga recept.Redan första upplagan av Annas mat, Stora kokboken, innehöll de flesta av de recept man väntar sig att hitta i en stor kokbok, skrivna på det personliga sätt som gjort Anna Bergenström så uppskattad som matskribent. Med sitt rika innehåll av vardagsmat och festmat, av enkel, lättlagad mat vid sidan av mer raffinerad har den länge varit den självklara baskokboken för många.Nya Annas mat har utökats med en mängd nya recept på mat som ¿ligger i tiden¿, bland annat asiatisk mat och mat från Medelhavsköket. Men också med fler läckra sallader, pastarätter, nya bröd och en lång rad spännande desserter. Många fler festtips och ett betydligt större avsnitt om konservering är ytterligare några förändringar som bidrar till att Nya Annas mat känns som en helt ny kokbok.Nisse Petersons och Björn Lindbergs fotografier har utökats med ett nittiotal nya, stämningsfyllda bilder av Fanny Bergenström.Anna Bergenström är sedan många år matskribent i Dagens Nyheter. Hon har tidigare skrivit böckerna Första kokboken, Annas mat, Rotation i köket, Sparmat, Rosenbröd och Majorer, Annas örtagård och, tillsammans med dottern Fanny Bergenström, Vinterns goda ting.
Albert Bonniers Förlag 9789134518292 -
Nyfiken grön : mera vego - mindre regler
Hardcover book. Norstedts. 1 ed. 2016. 160 pages.
Fine Condition. Lätt snedläst
Flat rate shipping Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789113073491
- Title
- Nyfiken grön : mera vego - mindre regler
- Author
- Blankens, Cecilia
- Publisher
- Norstedts
- Year of release
- 2016
- No of pages
- 160 pages
- Binding
- Inbunden
- Size
- 177 x 247 mm Spine width 21 mm
- Weight
- 674 g
- Language
- Svenska
- Description
- Många av oss står vid det vegetariska vägskälet just nu, efter rapport efter rapport om hur den ökade köttkonsumtionen påverkar vår hälsa och vår miljö. Vi vill få in fler gröna alternativ och måltider i vår vardag, och få våra barn att följa med på tåget. Men vi vet inte hur.
Entré: Nyfiken grön! Skribenten Cecilia Blankens och kostekonomen Kristin Johansson, själva allätare med längtan efter ett grönare liv, tar oss här med på en utforskande och tillåtande resa in i den vegetariska världen, mot nya vardagsfavoriter, festliga kalasmåltider och snabba snacks som förenklar familjelivet!
Förutom ett 60-tal oemotståndliga recept kommer här också svaren på frågor som alla nyfikna prova på-vegetarianer ställer sig: Hur får jag i mig tillräckligt med protein? Går det att laga vegomat som köttvana barn gillar? Hur får man till konsistens och smaksättning i det vegetariska köket?
Men här hittas också inspirerande läsning mellan fakta och recept: personliga och resonerande texter, supersmarta tips och nedslag i småbarnstillvaron på väg mot en grönare vardag.
Norstedts 1 9789113073491 -
Flat rate shipping Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789150213300
- Title
- Drick vin lev bättre lev längre
- Author
- Erik Olaf-Hansen
- Publisher
- Berghs
- Year of release
- 1999
- No of pages
- 189 pages
- Binding
- Inbunden
- Size
- 130 x 205 mm Spine width 15 mm
- Weight
- 322 g
- Language
- Svenska
- Description
- När vårdhemmet fick en bar och de gamla och sjuka fick vin till maten blåstes där nytt liv i andarna och sjukdomssymptomen försvann. Men varför ska man vänta tills man blir gammal med att ge kroppen flytande styrka? Näst mjölk är vin den ur näringssynpunkt mest allsidigt sammansatta vätska som finns med sina livsviktiga syror och mineralsalter. Ett regelbundet alkoholintag resulterar dessutom i minskad risk för hjärtinfarkt, åderförkalkning, hjärnblödning och bronkit. Lika väl som det är viktigt att stärka kroppen och dess funktioner genom fysisk träning, kan man bidra både till kroppens och själens hälsa genom att dricka några glas vin varje dag.
Berghs 1 9789150213300 -
Nya Annas mat
Hardcover book. Albert Bonniers Förlag. 1997. 446 pages.
Fine Condition. Mycket bra fin bok
Rekommenderas varmtFlat rate shipping Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789134518292
- Title
- Nya Annas mat
- Author
- Bergenström, Anna
- Publisher
- Albert Bonniers Förlag
- Year of release
- 1997
- No of pages
- 446 pages
- Binding
- Inbunden
- Size
- 176 x 245 mm Spine width 31 mm
- Weight
- 1298 g
- Language
- Svenska
- Description
- Anna Bergenströms stora kokbok, den av så många älskade Annas mat, finns idag i så gott som alla matintresserades kök. Den har sålts i mer än 300 000 exemplar sedan den kom ut första gången 1991 och har lovordats för de inspirerande och pedagogiska recepten och de sensuella bilderna. Nu har denna omtyckta kokbok utökats med ytterligare drygt 300 nya härliga recept.Redan första upplagan av Annas mat, Stora kokboken, innehöll de flesta av de recept man väntar sig att hitta i en stor kokbok, skrivna på det personliga sätt som gjort Anna Bergenström så uppskattad som matskribent. Med sitt rika innehåll av vardagsmat och festmat, av enkel, lättlagad mat vid sidan av mer raffinerad har den länge varit den självklara baskokboken för många.Nya Annas mat har utökats med en mängd nya recept på mat som ¿ligger i tiden¿, bland annat asiatisk mat och mat från Medelhavsköket. Men också med fler läckra sallader, pastarätter, nya bröd och en lång rad spännande desserter. Många fler festtips och ett betydligt större avsnitt om konservering är ytterligare några förändringar som bidrar till att Nya Annas mat känns som en helt ny kokbok.Nisse Petersons och Björn Lindbergs fotografier har utökats med ett nittiotal nya, stämningsfyllda bilder av Fanny Bergenström.Anna Bergenström är sedan många år matskribent i Dagens Nyheter. Hon har tidigare skrivit böckerna Första kokboken, Annas mat, Rotation i köket, Sparmat, Rosenbröd och Majorer, Annas örtagård och, tillsammans med dottern Fanny Bergenström, Vinterns goda ting.
Albert Bonniers Förlag 9789134518292 -
Vår kokbok
Hardcover book. Prisma. 21 ed. 1998. 800 pages.
Fine Condition. Bästa kokboken
Rekommenderas varmtFlat rate shipping Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789151831923
- Title
- Vår kokbok
- Author
- Coop provkök
- Publisher
- Prisma
- Year of release
- 1998
- No of pages
- 800 pages
- Binding
- Kartonnage
- Weight
- 1462 g
- Language
- Svenska
Prisma 21 9789151831923 -
Sill - vous plait
Hardcover book.
Very Good Condition. En nödvändig sommarhälsning från Holmbergs
Sillrecept, snapskryddning och snapsvisorFlat rate shipping Sweden: 62 SEK
Your country and preferred language.
Select your country Select languageThis website uses cookies to ensure you get the best experience on our website.
Close
Welcome to the largest bookstore in Sweden
Here you will find virtually everything that has been published on the Swedish book market in the last hundred years.
- Safe payments and 21 days return policy with standard terms of delivery
En man, en kvinna, ett kök : en samling recept och kåserier Svedberg, Katinka - Anrell, Lasse - Brennicke, Jörgen - Huett, Annika - Kleinschmidt, Wolfgang - Wendt, Helena Västerås : Ica 16 ads from 60 SEK
Sommar med systrarna von Sydow Ebba Kleberg von Sydow - Amy von Sydow Green Hardcover. Ica Bokförlag 12 ads from 90 SEK
Desserter! : din steg för steg-guide till lyckade efterrätter Malmegård, Tea Hardcover. Bonnier Fakta 1 ads 80 SEK
![Svensk vinter & jul : [ur Allt om mat]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/963061/1255302/1255302_1__400_300_4_1.jpg)
Svensk vinter & jul : [ur Allt om mat] Karlström, Ulla - Lundin, Cecilia - Wrede, Eva - Allt om mat Stockholm : Bonnier tidskrifter 32 ads from 18 SEK
Pluras spanska kokbok : Mallorca, Barcelona. Estocolmo Jonsson, Plura Hardcover. Norstedts 8 ads from 110 SEK
Konditori : grunderna som varje konditor måste kunna Brundin, Anders - Sveriges bagare & konditorer Stockholm : Informationsförlaget : Sveriges bagare & konditorer 1 ads 90 SEK
Klaras GI-desserter : 70 läckra efterrätter med lågt GI Klara Desser Hardcover. Prisma 7 ads from 55 SEK
5:2 för kvinnor : en personlig och praktisk guide med de bästa recepten Tegnér, Marie Hardcover. Bonnier Fakta 20 ads from 60 SEK
Utan mjölk? Ja, tack! : Kokboken som är vän med laktosintoleranta och mjölk Marie Johansson Hardcover. Luga Consulting 5 ads from 39 SEK
